Restaurant Manager - Immediate

KNOT Pratama · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan bisnis restoran kami, dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang luar biasa dan kualitas makanan yang tinggi. Kami mencari seseorang yang berdedikasi dan memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan pemasok.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan dan kesehatan makanan.,Membangun dan memimpin tim yang berdedikasi untuk mencapai target penjualan dan kualitas layanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.,Melakukan perencanaan dan pengelolaan anggaran restoran.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.,Mengelola hubungan dengan pelanggan dan pemasok untuk memastikan kepuasan dan kerjasama yang baik.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala untuk memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, kuliner, atau bidang terkait.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan industri kuliner.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki pemahaman tentang manajemen anggaran dan perencanaan strategis.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan dan kesehatan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan secara independen.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKomunikasi efektifPerencanaan strategisKemampuan analitisKemampuan pemecahan masalahKemampuan adaptasiKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja secara independen
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait