Sous Chef
PT Sawit Cakrawala · 📍 Trenggalek · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
PT Sawit Cakrawala, perusahaan perkebunan kelapa sawit terkemuka di Indonesia, sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Trenggalek. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi dan kualitas makanan.,Membuat dan mengawasi resep serta menu.,Melatih dan mengarahkan staf dapur.,Memastikan standar keamanan dan higiene di dapur.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.,Memantau kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan.,Mengawasi dan memastikan pelaksanaan SOP di dapur.,Melaporkan kinerja dapur kepada manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Hygiene, HACCP, etc.) adalah nilai tambah.,Memahami dan dapat mengaplikasikan SOP di dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Berpengalaman dalam industri perkebunan kelapa sawit adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajerial dan kepemimpinanKomunikasi yang efektifKepatuhan terhadap standar keamanan dan higienePengelolaan inventaris dan pemesanan bahan makananKreativitas dalam membuat dan mengawasi resepPengalaman dalam industri perkebunan kelapa sawit
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang